2015-05-30から1日間の記事一覧

タイで知った、珍しいスイーツ

タイアイスティー、チャーイェン。 色からして違う気がする。コンデンスミルクが入っていて甘いです。暑い気候では美味しく感じる類の飲み物。 マンゴ盛り合わせ。 この寿司のように飾られたマンゴスティッキーライスが印象的です。 こちらは市場のスイーツ…

Kan Eang@Phuket, THAILAND

ここもプーケットじゃ有名なレストランのようだ。 スタートが19時過ぎだったので、すでに真っ暗でよく見えなかったのだが、実は海に面したレストランだったらしい。規模の大きさにも驚いた! タイ料理フルコースといった感じだったけれども、美味しかったで…

Raya@Phuket

初プーケット、初日の夜はこのラヤRayaというレストランだった。 内装はアンティークな感じで、雰囲気がよい。そして料理はとにかく美味しかった。 お米の麺を蟹肉の入ったカレースープで食べる料理に、丸ごとの魚、プーケットにしかない野菜を使った炒め物……