2015-10-01から1日間の記事一覧

イル•ボッリート@神楽坂

イタリア、エミリアロマーニャ州の料理とワインにこだわったお店。ワインは地域はもちろ自然派や生産者も意識して選んでいる模様だ。その分珍しい味のものが多かったような。料理もよくイタリアンで出される魚介はなし。肉と野菜、生ハムとパルメジャーノが…