近所のスーパーに、200グラム200円くらいで切り昆布を売っていると、すぐにこれが作りたくなる。１）切り昆布は、食べやすい長さにざく切り２）ニンジン1本を細切りにし、油揚げは短冊切り、えのきだけも他の2つのサイズに合わせて刻む３）ごま油を熱した鍋…