日々アメリカ、カリフォルニア州のマウンテンビューにあるカストロストリート呼ばれるエリアでディナーをする日々を過ごしている。こちらはその備忘録。
この日は同僚のオススメであるオイスターバー、Shell Shockシェルショックに行った。
気に入ったのは、オイスターにサーモンや辛いソースがあらかじめトッピングしてあるもの。
ライムを大胆に受け皿にした、シェルタコス。
アメリカ人の国民食、マック&チーズも、伊勢海老と和えたものとか、ライスコロッケのようにまるくして揚げたものとか、バリエーションが豊富でした。
夢中になって食べてしまったのだが、食べものはすべて盛り付けも美しくて、美味しかった。ハッピーアワーを狙えばさらにお得に楽しめるので、オススメです。
メニューなどこちら。
SHELL SHOCK RESTAURANT