松本駅前からすぐのところにある居酒屋に行った。電車に乗る前に信州料理をちょっと堪能したかったのだ。というわけで頼んだのは… 馬肉3種盛り(たしかヒレとアバラ肉とタテガミのあたりだったかな)、昭和サラダ、山賊焼き(鶏胸肉のスパイス漬けから揚げ…
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