2018-11-17から1日間の記事一覧

BANGKOK-SINGAPORE 弾丸3DAYS - ミシュラン一つ星獲得の有名バクチョーミー屋へ。

Hill Street Tai Hwa Pork Noodleというお店へ連れて行ってもらった。ここは、ミシュラン一つ星を獲得したホーカーズ(屋台)で有名らしく、名物はバクチョーミーという麺が有名だ。私は汁なし、細麺をチョイスしたが、汁あり、平麺も選べる。また、ワンタン…

BANGKOK-SINGAPORE 弾丸3DAYS - KOK SEN RESTAURANT

シンガポールでは、現地の友人の手配で、有名レストランに行くことができた。なぜ有名なのかというと、このレストラン、5,000円以下で素晴らしい料理と満足感が得られるお店に与えられるミシュランの「ビブ・グルマンbib gourmand」に選ばれたからだ。もっと…

BANGKOK-SINGAPORE 弾丸3DAYS - バンコク滞在24時間以内。次はシンガポールへ。

バンコクではおいしいごはんを食べたのち、マッサージしただけ。それで十分。次はシンガポールへ向かった。バンコク、大都会だ…。 朝ごはんは空港のMango Treeへ。ここ、大好きで、先月のミャンマー旅行のトランジットでもお世話になりました。今回は、トム…