このフェスにお邪魔したのは3回目かな。まずますパワーアップしているような気がした。
今年はあまり時間がなく、ステージはCellsのボーカルの人とNAMFONという人をちょっとみかけたくらい。ほぼ屋台を楽しむにとどまった。嬉しかったのは、パクチー人気がここでも大爆発していたこと。たとえば「パクチーモヒート」を出している屋台、３つはあったと思う。
NAMFONはこんな感じ。
ビアラオはお約束。
おつまみも、ラープやパクチーサラダを含む３点盛りとかラオスの腸詰など、おいしくいただいた。
友達オススメのタイ&ラオス料理屋「サバイディー」が屋台を出していた。今度は実店舗にいてみなきゃね。
この日の一番のハイライトは、野菜なんでも３袋500円という野菜やさん。空芯菜とかディルのようなハーブが中心だったのだが、パクチー好きとしてはやっぱりパクチーでしょ！ 根っこも美しく葉っぱが柔らかそうな、美味しそうなパクチーだったのだ、友達と3袋購入し、山分けした。こんな大量のパクチーが250円なんで、安すぎる！
当分は幸せな気持ちでパクチーを楽しめそう。
