滞在時間24時間でそんなに食べるの？という感じだろうが、飛行機が飛び立つ前に行ったのが、SUNTEC CITYある「SOUP RESTAURANT」へ。ここのジンジャーチキンという料理が絶妙においしいというのでいただいてきた。
こちらが、その料理だ。キュウリとチキンをジンジャーソースにつけて、レタスにまいて食べる。「チキンライスよりうまい」と駐在の友人が言っていたが、本当に美味しかった。これは…また食べにきたい。他の料理もすべて美味しかったのだが、このチキンにすっかり心奪われて、またもや写真撮影を忘れた…。
