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夜、空腹を抱えてラーメンを食べたいと思った日。 飯田橋をさまよって前々からチェックしていたラーメン屋に入ることにした。お隣の「めん徳 二代目 つじ田」でもよかったが、麹町の店に行ったこともあるし、つけ麺よりはあたたかいものが食べたいと思い、この味噌の章にしたのだった。 頼んだのは味玉みそラーメン。900円…