趙善玉先生の宮廷料理レッスンに行った。新宿区、粋な企画をします。 宮廷料理って、そういえば荻窪で昔食べたけれども、当時はあまり意識していなかった。先生のレシピは、自然の味を活かした、やさしいお味でした。 趙善玉(チョソンオク)料理研究院「韓…
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