2026-01-25から1日間の記事一覧

[香港 2026]香港式の土鍋ご飯、煲仔飯(ボウジャイファン)で攻めてみた

香港といえば何はともあれ美味しいご飯。私だったら、エビワンタン麺、お粥、忘れてはいけない飲茶...「トワイライト・ウォリアーズ 決戦! 九龍城砦」ですっかり話題となった叉焼飯(チャーシューファン)なんかもいい。ところが、同行者の一言で、今回のテ…