パクチー放浪記

タイ国屋台居酒屋バーン・イサーン

最近、高円寺のバーン・イサーンでムショーに何かが食べたくなることが多い。で、パル商店街入ってすぐの駅前だという地の利も手伝って、ついついここに駆け込んでしまう。だって、昼夜問わず安くて美味しいのだ。ランチに至っては、たいていのものが500円以…

ナポレオンフィッシュ

念願のお店でディナー。 どれも美味でした。このパクチーサラダが印象的。老虎菜、というらしい。老いた虎でもやはり虎は虎、茂みからいきなり出てくることもある…ということで、本場物では青唐辛子が混ざっているとか。こちらは日本向けアレンジ、ゴマがき…

ヒシモ

あまりにもパクチーが好きで、とうとう自宅でもうどんにパクチーを入れてしょくすようになった。この思いを癒すため、友達とパクチーを食べる会を結成したくらいだ。 さて。パクチーといえば経堂パクチーハウスだが、そこにいらした方のお店があるときいて、…

ナポレオンフィッシュ

ランチで食べた汁なし担々麺がとても美味だった。パクチー好きにはたまらない味だが、パクチー抜きにも対応してくれるみたい。

パクチーハウス東京

パクチーハウス東京 どのメニューにも必ずパクチーが入っているというお店。大盛況だった。パクチーの香りがイマイチ活かされていないメニューもあったけれども、とにかく美味だった! とくに印象的だったのは、こちら。 パクチーモヒート!ミントの代わりに…