ふぐだし潮8代目 けいすけ@銀座

なんだかラーメンで〆たくなったので、こちらの新しいビルのラーメンやさんに。ラーメン一杯千円を超える銀座価格だが、たまには良いか。

そそる半熟たまご、健康を考えてスープこそ飲み干さなかったが、スープも美味。つるっと平らげた。

で、ふと考える。でもさ、フグってラーメンにする必要あるかな…と。フグなら思い切りてっちりとかフルコースでいきたい。やはりラーメンは大衆的に、気軽であってほしいと思うのだよな。