私が大好きな料理が、この、鶏（タック닭）をまるまる一羽（ハンマリ 한 마리）たらいで煮込むシンプルな料理、タッカンマリ(닭 한 마리)だ。好きすぎて、誰と韓国を訪問する時でも必ず、「ここには行きたい」ということで「チンハルメ元祖タッカンマリ진옥…