夜中にバナナの付け根を折ってしまい、仕方ないからバナナブレッドに再挑戦した。前回の挑戦結果はこちら。
レシピはこれ。
でも、やはり思ったほどは膨らまなかった。写真みるともっとふっくらしている。前回の敗因が、粉をふるわなかったところだったので、今回ふるったんだけどな。やはり初期の、卵と砂糖を混ぜるところをもっと頑張るべきだったかな。やはりハンドミキサー買うか…
夜中にバナナの付け根を折ってしまい、仕方ないからバナナブレッドに再挑戦した。前回の挑戦結果はこちら。
レシピはこれ。
でも、やはり思ったほどは膨らまなかった。写真みるともっとふっくらしている。前回の敗因が、粉をふるわなかったところだったので、今回ふるったんだけどな。やはり初期の、卵と砂糖を混ぜるところをもっと頑張るべきだったかな。やはりハンドミキサー買うか…