Blue Elephantのお料理の先生とともに、市場めぐりをした。
ドリアン。同僚曰く「マレーシアのドリアンと違ってここのドリアンは臭いがしない!」といっていた。もともとの臭いを知らないのでなんともいえない。そうなのか?
鶏屋さん。漂白していないものは黄色いみたい。タイでは全部の箇所を食べるらしい。
ピンク卵。これはピータンらしい。
Blue Elephantのお料理の先生とともに、市場めぐりをした。
ドリアン。同僚曰く「マレーシアのドリアンと違ってここのドリアンは臭いがしない!」といっていた。もともとの臭いを知らないのでなんともいえない。そうなのか?
鶏屋さん。漂白していないものは黄色いみたい。タイでは全部の箇所を食べるらしい。
ピンク卵。これはピータンらしい。