Ramen TOKI@四谷三丁目

ここの交差点を通るたびに、お茶漬けやさんか何かかと思っていた。店舗がお洒落でカフェみたいだったから。それがまさか博多ラーメン屋さんだったとは。「博多流らぁめん 斗樹」というところの支店みたいだ。


豚骨スープだけど強烈なにおいは一切なし。そこがこのお店の特長みたいだ。



半熟卵フェチとしては味たまがイマイチなのだが、豚骨なのにとても優しい味のラーメンだった。最近は脂っこい豚骨ラーメンは食べ終わる頃に油にやられて苦しくなるのだが、ここのなら疲れている時に食べても大丈夫そう。塩ゆず胡椒というのもあったので、次回試してみたいところだ。