カヤというのは、ココナッツミルク、パンダンリーフ、砂糖を使って作られたジャムのことで、シンガポールの象徴のようなものらしい。今回は一人で過ごす時間が多かったので、行ってみた。 カヤトーストは、このカヤジャムというかカヤペーストが塗られたトー…
Ken Kwek監督、シンガポール、2014年これも機内で観た映画。フィリピン人のオナシス。シングルファザーで少年を一人養いながら、レストランビジネスを運営していたが、賃料はどんどん上がっていく上に詐欺にあって財産を失いせっぱつまっていた。しかも、住…
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